L’odorat est un stimulus chimique plus complexe que l’on ne l’imagine. Alors que se passe-t-il dans notre cerveau lorsque nous sentons une odeur ? Explication par Adrien Brégeot dans la BD de la semaine !
BD réalisée en partenariat avec le Lycée Haroun Tazieff de Saint Paul les Dax avec Sophie Tempere, Maître de conférence à L’institut des Sciences de la Vigne et du Vin, et Guillaume Ferreira, chercheur au Nutrineuro. .
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