La viande de culture pourrait très vite débarquer dans nos assiettes. Des start-up françaises et étrangères nous mitonnent déjà la viande du futur. De la viande qui pousse dans des cuves sans tuer d’animaux d’élevage. Explications Les promoteurs de la …
#viande
Le régime vegan est-il néfaste pour la santé ?
Le véganisme progresse dans nos sociétés occidentales. Ce mode de vie qui passe par le régime végétalien, excluant tout produit d’origine animale, n’entraîne-t-il pas des carences ? Le point avec le Dr Catherine Lacrosnière, experte en nutrition et auteure de …
Viande et environnement, quel réel impact ?
L’illustratrice Louise Ganot aime porter son regard sur les mythes et croyances populaires. Aujourd’hui, elle s’interroge sur les conséquences de la consommation de viande sur la planète. (cliquez sur les vignettes pour ouvrir le diaporama) Sources : viande.info, YouTube, notre-planete.info, …
[VIDÉO] La viande artificielle. Tu testes ?
La viande artificielle, ou viande in vitro, peut arriver sur les étagères de nos supermarchés d’ici 5 ans… C’est fait à base de cellules souches animales. Une vidéo de 3 minutes pour comprendre
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